Grana Padano - Grana Padano jest pysznym serem z rodzaju twardych.

Historia tego sera sięga roku 1000, kiedy to mnisi Cystersi z Opactwa Chiaravalle leżącego w Dolinie rzeki Pad wyprodukowali nowy - oryginalny gatunek sera wykorzystując nadmiar mleka. W ten sposób powstał granulowany ser Grana Padano. Nazwa pochodzi od słowa - grana, co w języku włoskim znaczy ziarno, granulki; natomiast Padano - to region, z którego pochodzi.

Do dnia dzisiejszego wyważone proporcje wszystkich składników zostały niezachwiane, co cenią sobie smakosze tego wyśmienitego sera.
Metody produkcji sprawiają, iż konsument może mieć pewność, że otrzymuje produkt najwyższej jakości przygotowany tak jak to miało miejsce prawie 1000 lat temu.

Ser Grana Padano wytwarzany jest z mleka najwyższej jakości pochodzącego z 27 włoskich prowincji w regionie Piemontu, Lombardii Emilia Romagna, Veneto i Trentino. (Północne Włochy)

Mleko przygotowuje się tak samo jak przed laty, zmieniła się jedynie technologia przy użyciu nowoczesnego parku maszynowego oraz poprawiła higiena, wymagająca obecnie sterylnych warunków.